采苓家买的两套房子都在方为家的隔壁小区。
    本来当时徐志远也是想着跟方为家买在同一个小区的,只是金桂小区剩余的房源都不太好了,在方为的建议下就买了隔壁晚建成一些的南桂小区,未来的升值空间也是巨大的。
    鹿角街片区在目前依旧是璇珠的老市中心,而桂花路片区作为新建设的区域,也逐渐展现出来了成为城市新核心的潜力,各大楼盘如雨后春笋般出现,像写字楼、商场、医院、学校、交通等产业也一点一点地往桂花路发生转移。
    产业的转移自然而然地带来了人流量,一直生活在这里的人可能感受不太出来,像徐采薇这样平日里来市里少的人感受就很明显了。
    “桂花路这边现在好多人!以前都很冷清的!我记得小时候来这里,大片还都是农村呢!”
    “对啊,现在桂花村早就被征收拆迁了,村民都当房东了。”
    “啧啧,太爽了吧,一夜暴富啊,我们菠萝岛也有可能征收吗?”
    “哈哈哈,那估计不太能了……”
    征收拆迁这种事也是看地理位置和城市发展的,这种事就可遇不可求了,全靠祖坟上的青烟,前一天还是背着锄头下地务农的村民,后一天就成了腰揣大把钥匙的房东,羡慕嫉妒恨这几个字都说烂了。
    方为载着徐采薇,骑着车来到了南桂小区这里。
    虽然这里是采苓家的房子,但方为也轻车熟路,停好车后就一起帮采薇姐搬着行李上楼。
    采苓家买的两套房子都是四房两厅的大户型,同处于一栋楼,一个在十楼,一个在十二楼,采薇姐选择住的是十二楼那套,其实两套房子的装修差不多,都是简装,主要出租用的,她更喜欢楼层高一点的这套而已。
    “那采薇姐家十楼那套房子租出去了没?”
    “租了呀~!”
    “这么快?也没见远叔往市里跑啊,租给谁了?”
    “租给我了!嘿嘿。”
    “……哈?采薇姐租那么多房子来做什么,当二手房东啊?两个四房两厅,加起来至少可以住八个人了吧?”
    “用来当员工宿舍呀,之前我们老板娘给我们的员工宿舍就是她自己的房子,这样既便宜实惠,又可以当做员工很好的福利!我跟你说,打过工你就知道了,包吃住和不包吃住,对员工来说完全是两个体验!咱们做底层服务行业的,要是包吃住的话,哪怕工资低一点,员工也可以接受的!”
    “这个倒是,很多都是外地来打工的年轻人,人生地不熟的,吃住能解决的话就省很多事了,平日里管理也方便一些。”
    “对啊,我当时选择去晨曦咖啡店打工,就是看中了包吃包住~”
    方为好笑道:“那采薇姐跟家里租了一间店铺、两套房子,租金要多少呀?”
    “哈哈,还好,我爸让我自己替他交月供就行!”
    “那又要开店、又要装修、还租了两套房子,还有好多东西要采购,采薇姐这些年攒的存款够用吗?”
    “嘿嘿,我跟我爸拉了投资~!以后赚了钱得给他分红的!”
    大概这就是资本的好处了,若不是现在家境条件上来了,想来采薇姐的开店梦想还要再拖好久的。
    比起之前来,如今方徐两家的关系更密切了,不止是邻里上的关系,方为家还跟采苓家一起合作了十二条贻贝深加工的生产线,这些天俩小老头还忙着在镇上寻找合适的厂房建新厂呢。
    有了资本和合作之后,财富的滚动是迅猛的,这要是换做几年前,两家人谁也想不到短短四五年,家里就能发生如此翻天覆地的变化。
    很多时候往往就是在某个不起眼的人生路口的方向选择,但却不是谁都能在未知的情况下确保自己走在正确的道路上,甚至会执拗地在错误的道路上走很多年,才恍然知晓,当初要是怎么怎么样,现在就怎么怎么样了。
    坐电梯来到1202房,徐采薇拿出钥匙打开房门。
    年前她来看过一次,那时候屋子才刚装修好不久,很多家具家电都没有买,这两三个月里远叔陆续买齐了,小家电什么的就给钱让住的近的采苓有空的时候去弄,于是那些不回家的周末,就变成了方为三人一起逛街采购的时间。
    如今再看这间屋子,也是跟当时完全不同了模样,整洁明亮的客厅,不算多不算贵但恰到好处的家具家电,整个空间很简洁,却也不失温馨的氛围,阳台客厅摆放的几盆小花草,更是添加了不少的生机。
    两个妹妹这会儿正在打扫卫生,地板湿漉漉的,显然是刚拖过一遍。
    听到开门声,采苓和知意杵着拖把扭头看去。
    “采薇姐~!”知意说。
    “换鞋子!不要踩进来!我们刚拖完地!”采苓说。
    好吧,听这一点不客气的语气,哪怕是外人,也能瞬间知道哪个才是亲妹妹了。
    “哇——!你们弄得好干净!让我感觉都不像是住宿舍了!”
    本来徐采薇还想着既然是当宿舍住,简单弄弄就好了,却没想到弟弟妹妹给她住的地方这么花心思,本来自己才是应该要奉献的姐姐呀,可这会儿却受到了弟弟妹妹们的关照,心里要说不感动是不可能的。
    老老实实地换了鞋子,方为和徐采薇这才搬着行李进屋来。
    “你们打扫多久了?”
    “我们一大早就来了!”
    “真的假的呀……”
    “快给我们打扫费!”
    采苓伸出小手要钱,采薇没好气地在她手心拍一下:“打屁股费就有你的份!”
    “嗷嗷,那剩下的你自己扫!”
    “行了,姐自己弄就好了,知意,给我来给我来,你们去休息吧,我给你们带了咖啡。”
    “噢~!咖啡!”
    采苓的动作很快啊,接过姐姐手里的袋子,就从里面拿出来了四杯咖啡来。
    “姐,你特地从家里做了带过来的吗?”少女喝了口咖啡问道。
    “不是啊,刚刚跟阿为在外面咖啡店买的。”
    “难怪我说这么难喝!原来是外面买的啊。”
    “……你也学会阿为那套了是吧?”
    方为:“……”
    采薇姐你损妹妹就损妹妹,别顺带把我给损了啊!什么叫我那套!高情商和拍马屁能一样么!
    “没有!我说真的!它这个咖啡就是没有你做的好喝啊。”采苓又嘬了一口,她可懒得拍姐姐马屁呢。
    “嗯嗯!”知意也喝了一口,表示认同采苓的评价。
    不管是不是拍马屁都好,总之采薇姐听着还是很开心的。
    她的房间在主卧,采苓已经帮她把床单都给铺好了,平日在家谁去剥蒜都要用猜拳来决定的姐妹俩,哪有过这样贴心的关照呀!
    “嘿嘿,姐你不夸夸我吗?你直接拎包入住就可以了!保准你在这里住的舒服!”
    “……我怎么听你的语气,一副生怕我过去跟你一起住的样子哩?”
    “才、才没有!”
    “那你要不要搬回来跟姐住啊,这边离你们学校也不远吧?”
    “额……我还是跟方为知意住好了!给你多留个房间给员工住!我是不是很贴心?”
    “是是是,贴心贴心!”
    徐采薇好气又好笑,自家妹妹她哪能不知道?至于贴得是谁的心,她可一点不瞎!
    ……
    托方为采苓知意的福,徐采薇这次从沪海搬到市里,真就是拎包入住了。
    哪怕接下来的开店要花好多钱,但老姐姐对自家弟弟妹妹们也是一点不抠门,晚上带他们一起到外头饭店狠狠地搓了一顿。
    现在采薇姐也回到市里了,素素姐也去了燕京进修,沪海一下子没了熟人,方为三人暂时也没了跑去沪海玩的念头了。
    “姐,那你以后还回沪海吗?”采苓好奇道。
    “肯定回啊,哼哼,希望我下次回去时,不再是去打工了,而是要把分店开到那里!”
    “好热血!!”
    “那采薇姐打算什么时候开始招人?”方为问道。
    “先不急吧,等我先把开店前期的工作做好,等到月底的时候小婉和小凤会过来帮我的忙,她俩现在做咖啡也很棒了。”
    “小婉姐和小凤姐!”
    方为三人惊讶,他们认识小婉和小凤,都是之前晨曦咖啡馆里的员工,也都是采薇姐亲自招进来,一直都是由她培训由她带着的,两个姐姐比采苓她们也大不了几岁,都是初中毕业就出来打工了,人特别好,机灵又勤快。
    “采薇姐,你这跑路一次,晨曦咖啡馆的半壁江山都被你搬走了啊?!技术被你学了,人也被你挖了!太厉害了吧?”
    方为佩服,能把经营之道和技术学到手已经很厉害了,还能从原东家那里把人手都给挖过来,那可就是徐采薇的个人魅力了,想也知道,面对新开业的店,未知的风险因素是很多的,可即便如此,小婉和小凤也依然愿意跟着她。
    “唉,这个倒不是我让她们跟我一起的啦,我也担心万一搞砸了小婉她们就要丢工作了,但她们知道我回市里自己开店后,执意要来帮我忙,真的挺感激她们的,但压力也挺大的。”
    “采薇姐淡定,我相信你肯定可以的,很可能这也是小婉姐和小凤姐最正确的一次选择呢!”
    “嗯!以后要是我有能力开分店了,肯定让她们去当店长!”
    “很好,采薇姐已经有当老板的潜质了!”
    “什么是当老板的潜质?”采苓好奇道。
    “画饼!”
    “噗哈哈什么啦,我说的是真的!”采薇姐听着也好笑。
    “那小婉姐和小凤姐她们什么时候过来?”
    “她们倒是着急想要跟我一起辞职的,我让她们先继续在店里做着,至少四月份吧,等我把前期工作都弄完后再跟她们说了。”
    ……
    除了辞职后回村休息了一周外,自来到市里之后,徐采薇便马不停蹄地投入到了新店开业的工作当中。
    采薇姐真的是特别厉害的人,哪怕她只有初中的学历,但身上显露出的那种气质,却是很多人都比不上的。
    平日里方为三人要忙着学业,家里老爸老妈要忙着厂子,咖啡店开业的工作就几乎全落在了她自己身上。
    比起上班那会儿或许要累两倍不止,每天六点钟她就离开了家门,经常到晚上九点多才回来,去跑市场、去跑工商、去找装修队、去采购材料、店内的每处角落工程,她都要检验到位,进货采购时又何止货比三家,为了一款咖啡豆的品质和一毛几分的差价,本地市场找不到还特地背着包跑去外地市场找,最幸福的事莫过于坐上直到终点站的公交车了,她可以不用担心自己坐过站,而终于有机会趁机眯眼打盹儿睡个觉……
    难以想象到底是什么样的动力,支撑着她一个小小的姑娘,独自一人完成这么多工作的。
    方为本以为即便顺利,做完这些起码也得到五月份,可仅仅二十天而已,开在桂花路的这家‘薇风逸咖’咖啡店便已经就差开业的临门一脚了。
    而她的小伙伴们,小婉和小凤也是跟她有着相似特质的姑娘,三月最后一天离职,隔日四月的第一天就带着大包小包的行李来到了市里。
    有了小婉和小凤的帮忙后,徐采薇的担子顿时就感觉轻了好多好多。
    咖啡店的店面挺大的,用咖啡馆来形容也许更合适,原本徐志远是打算把这个店面租给别人做餐馆的,现在徐采薇接手下来,光是这个店面的规模,就是目前市内最大的咖啡店了。
    整体的装修风格偏优雅时尚年轻化,几乎都是按照徐采薇自己的想法装修的,其中还结合了不少方为的建议,分为室内和室外两个用餐区,用了超大的落地窗采光,结合精心设计的吧台和绿植空间,光是氛围格调这块,就足以令身处小城市的客人们感到耳目一新了。
    前期算上自己和小婉小凤,徐采薇的人员配置暂定为六人,其中她自己和小婉小凤都是可以当咖啡师、点心师的,另外三名经验不多的员工主要就是服务工作,客人多忙的话,采薇自己也可以机动。
    菜单品类也已经定好了,除了经典的那几款咖啡之外,徐采薇还特地加了三款特色咖啡,她现在可算是优秀咖啡师了,三款特色咖啡都是她这些年研究出来的,倒没有‘酱香拿铁’和‘脚臭奶茶’那种品那么标新立异,这三款特色咖啡还是很符合主流大众口味的。
    其中有一款最受采苓和知意喜欢了,名字也相当好听,就叫‘梦幻星空’
    由冷萃咖啡液和蝶豆花、柠檬汁、牛奶、食用闪粉、香草糖浆调制而成,蝶豆花富含花青素,遇酸会变色,是营造梦幻色彩的关键,先往杯中加入适量的冷萃咖啡液,咖啡液的醇厚色泽如同宇宙的深邃夜空,为后续的色彩变幻奠定基础,接着缓缓倒入蝶豆花汁,咖啡液逐渐由深棕色变为梦幻的紫色,接着,轻轻挤入几滴新鲜柠檬汁,柠檬汁与蝶豆花汁相遇,瞬间引发颜色变化,紫色会慢慢过渡为粉色、蓝色等多种色彩交织,如同星云在宇宙中绚丽绽放,打好的奶泡铺在咖啡液上方,形成类似星云的形状,与下方多彩的咖啡液相互映衬,营造出逼真的星空景观。
    若说采薇采苓两姐妹,采苓是把天赋全点在了运动上,那么采薇则全把天赋点在了做咖啡上。
    天知道采薇姐怎么会有这么天才的想法,做出这一款别出心裁的咖啡呀!
    连方为也都震惊了,毕竟他上辈子也没见过,只能说灵感这东西真是玄乎了,他都能想象得到,这款‘梦幻星空’推出来的时候,会受到多少文艺少女的追捧了。
    毕竟不管是奶茶店也好还是咖啡店也好,要想打出名堂,总要拿出自己的特色产品来的,这种自己家有而别家没有的东西,才是竞争力的核心关键。
    开业的时间定在四月十号的周六,接下来的工作便主要是为开业做准备了,首要的便是宣传和营销。
    这年头网络不发达,宣传主要以线下为主,徐采薇在附近社区举办了咖啡品鉴活动,派传单和开业优惠活动自然也是必不可少的了。
    寒假那会儿,方为在家里也装了电脑,平日里晚上和周末没事,他就敲敲代码,给徐采薇做个简单的店铺会员系统。
    “会员?”
    “对啊,会员制度可以很好的绑定客人,比如首充五十元就能成为咱们店里的会员了,以后消费享受九五折,然后还可以有充赠,比如充多少送积分、消费也能积攒积分,积分到多少的时候,就可以兑换店里的餐品或者周边玩偶什么的,再加个推荐制度,老会员拉新会员,也能送积分!”
    “……!!阿为!你真是个天才!”
    采薇姐惊呆了,果然在如何捞钱上面比不过看着很老实的方为啊!
    在传单的制作上,方为也出了不少的主意,他会拍照,就拍了好多店里的产品图,传单包含咖啡店的名称、地址、开业时间、优惠活动以及特色咖啡图片等信息,还在传单上设置了qq群号,客人可以加群随时获取更多优惠。
    采苓和知意就没有方为头脑那么灵光了,她俩周末的时候就帮忙派派传单,跟做家务不同,这次是有工资的!
    终于,在采薇忐忑不安的心情中,时间来到了四月十号,‘薇风逸咖’咖啡馆要开业了!
    刚结束了第二次月考,这周双休,方为采苓知意都没有回家,而是一早地就来到了咖啡店里,换上了店里定制的员工服,一起来充场了。
    自家闺女咖啡店开业,老父老母哪能不来啊,徐志远和邓喜娟一大早就来了。
    老一辈讲究仪式,开业是大事,总是需要拜神的,这年头城区也管得松,九点钟的时候还热热闹闹地放了一场鞭炮。
    店门口落满了红屑,两边摆着漂亮的花篮。
    好奇‘梦幻星空’已久的客人们蜂拥而至,因为第一位免单、第八位、第十八位……今日尾数是八的客人都免单!
    除了远叔他们来了之外,方先锋也载着柳叔公过来了,柳叔公一来是庆贺开业,二来也是看看乖孙女儿,都一个多月没回家啦!
    “方二伯!柳叔公!”
    穿得漂漂亮亮的徐采薇赶紧上前问好。
    “采薇啊!二伯(叔公)祝你生意兴隆!我这一辈子没喝过咖啡,今天正好在你这好好尝尝了!”
    长辈们笑呵呵地给她递上开业红包。
    徐采薇心情激动,看着前来道贺的亲朋好友们,看着身后明净亮堂、招牌上有着她名字的咖啡店,梦想实现之际,她竟感觉自己有些眼角发热,像是在做梦!
    “欢迎光临——!”
    穿着员工服的方为采苓知意齐齐一声喊,笑迎着长辈们进店里。
    今日阳光灿烂,生意红红火火。

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